今天我們迎來冬至節氣
冬至是二十四節氣之一
從古至今
民間均有“冬至大如年”的說法
人們對冬至尤其重視
把它看得和“歲首”一樣
那么,冬至都有哪些民俗呢
一起來看看吧
吃餃子吃湯圓
冬至一個普遍的風俗,是吃餃子。北方有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法。在南方,冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。
數九
民間冬至日開始數九,每一時段為9天,并依次定名為頭九、二九、三九……九九,共81天,俗稱“冬九九”,表示“數九寒天”中各時段氣候由涼到寒,再由寒到暖的變化情況。
祭祖
在民間,冬至前后幾天是祭奠祖先的日子。冬至祭祖的方式和內容存在地域間的差異性,帶有濃郁地方色彩。我國一些地方,在祭祖同時,人們還要向父母長輩拜節。外出謀生的人,要在冬至節時趕回家鄉,表示年終有歸宿。
飲冬釀酒
蘇州地區尤其盛行。冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。百姓在飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅寒,更是寄托了大家對生活的美好祈愿。
喝羊湯
山東地區較典型的冬至民俗,尤以滕州為盛。冬至吃羊肉的習俗,據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。
冬至陽生春又來
新的開始
園報祝大家
平安如意!
(園區報關黨政辦)